近日，運糧湖管理區(qū)新場辦事處團結(jié)隊45畝蝦池內(nèi)，汩汩清水持續(xù)注入，工人們正忙著插網(wǎng)、栽種苦草，一項大膽的冬蝦養(yǎng)殖嘗試在此穩(wěn)步推進。

“你看，這就是繁育區(qū)。”有著二十多年養(yǎng)蝦經(jīng)驗的呂海港，指著被圍網(wǎng)隔開的水域滿臉興奮。順著他手指的方向，清水中苦草隨風輕擺，幾只小龍蝦在草叢間靈活穿梭。作為運糧湖第一批小龍蝦養(yǎng)殖戶，呂海港見證了當?shù)匦↓埼r產(chǎn)業(yè)從興起走向繁榮，從最初的蝦稻共生、蝦稻共作，到如今探索四季養(yǎng)蝦，他始終敢為人先：“這次冬蝦養(yǎng)殖，我也要第一個試。”

今年10月上旬水稻收割后，呂海港便帶領(lǐng)工人迅速投入蝦田改造，挖溝、處理秸稈、布設(shè)圍網(wǎng)一氣呵成。“冬季水溫低，小龍蝦生長慢，但市場價格高。”呂海港一邊巡視蝦池一邊介紹，預(yù)計12月就能開始捕撈冬蝦。

為確保冬蝦順利過冬，呂海港對蝦田進行了全面升級：通過圍網(wǎng)鋪設(shè)實現(xiàn)育養(yǎng)分區(qū)，在繁育區(qū)種植苦草，保障秋冬及早春蝦苗自供；采用秸稈三段式處理技術(shù)，將秸稈轉(zhuǎn)化為天然優(yōu)質(zhì)餌料；同時定制專用飼料，以發(fā)酵飼料搭配礦物元素，精準滿足冬蝦生長營養(yǎng)需求。“冬蝦吃食是專門定制的，營養(yǎng)要精準供給。”呂海港蹲在池邊向記者介紹。

“先養(yǎng)一季冬蝦，再養(yǎng)一季早春蝦，既能增加蝦田收入，也能為產(chǎn)業(yè)發(fā)展探索新路徑。”呂海港對未來信心滿懷。采訪結(jié)束時，夕陽映照在波光粼粼的水面上，幾只小龍蝦悠然游動，聽到腳步聲便迅速潛入水底，仿佛在守護著這片即將迎來豐收的水域。若此次試養(yǎng)成功，該模式將逐步進行大面積推廣。